FranzKI-Lotse · Pattaya
Paket für Cafés & RestaurantsPackage for cafés & restaurants

Ihr Café läuft — der Papierkram nichtYour café runs — the paperwork doesn't

Zwölf Werkzeuge, die zusammenarbeiten: kassieren, Bestand im Blick behalten, Rechnungen schreiben, Mitarbeiter und Schichten planen, Stunden erfassen, Tische reservieren, die Karte per QR zeigen, Stammgäste belohnen und aus zufriedenen Gästen Bewertungen machen. Dazu eine Seite mit häufigen Fragen, die Ihre Standardfragen einmal beantwortet. Eingerichtet auf Ihren Betrieb.Twelve tools that work together: take payments, keep an eye on stock, write invoices, manage staff and shifts, track hours, reserve tables, show your menu by QR code, reward regulars, and turn happy guests into reviews. Plus a page of common questions that answers your standard ones once. Set up for your business.

Im PaketIn the package
Kasse LagerStock RechnungenInvoices EingangsrechnungenIncoming invoices PersonalStaff DienstplanShift plan ZeiterfassungTime tracking SpeisekarteMenu ReservierungReservations StempelkarteLoyalty card BewertungenReviews Häufige FragenCommon questions

Auf Wunsch dazuOptional

TerminbuchungOnline booking GutscheineVouchers MonatsabschlussMonth-end statement

Der AlltagEveryday life

Das kennen SieSound familiar?

Am Abend zählen Sie die Lade und wissen nicht, ob die Differenz ein Rechenfehler war oder etwas anderes.In the evening you count the till and can't tell whether the difference was a miscalculation or something else.

Die Milch ist aus. Gemerkt hat es niemand — der Lieferant kommt erst übermorgen.You're out of milk. Nobody noticed — and the supplier only comes the day after tomorrow.

Der Dienstplan hängt in der Küche und wird per WhatsApp geändert. Am Samstag steht dann einer zu wenig hinter der Theke.The shift plan hangs in the kitchen and gets changed via WhatsApp. Then on Saturday you're one person short behind the counter.

Im Internet stehen drei Bewertungen — zwei davon von Leuten, die sich geärgert haben.There are three reviews online — two from people who were annoyed.

Der InhaltWhat's inside

Was im Paket stecktWhat's in the package

Kasse

Am Tresen kassieren, Bon drucken, Storno mit Grund, Tagesabschluss mit Soll und Ist.Take payments at the counter, print receipts, cancel with a reason, daily cash-up.

LagerStock

Bestand je Artikel und Lagerort, Nachbestell-Liste ab Ihrem Mindestbestand, Inventur.Stock per item and location, reorder list from your minimum level, stocktaking.

RechnungenInvoices

Für Catering und Firmenkunden: Angebot und Rechnung mit Positionen, Teilzahlungen und offenem Betrag, als PDF.For catering and business customers: quotes and invoices with line items, part payments and the open balance, as a PDF.

EingangsrechnungenIncoming invoices

Was Großhändler und Getränkelieferant schicken, an einer Stelle: erfassen mit Fälligkeit und Betrag, den Beleg als PDF oder Foto dazu, freigeben mit Namen oder ablehnen mit Grund, Zahlung erst nach der Freigabe vermerken. Überfälliges wird eigens gezählt; für die Buchhaltung gibt es alle Belege als Tabelle.What the wholesaler and the drinks supplier send, all in one place: capture it with a due date and an amount, attach the document as a PDF or a photo, approve it by name or reject it with a reason, record the payment only after approval. Overdue items are counted separately; the bookkeeper gets every document as a table.

PersonalStaff

Mitarbeiter, Urlaub und Krankmeldungen — und Erinnerung, bevor Visum oder Work Permit ablaufen.Employees, holidays and sick leave — plus a reminder before visa or work permit expire.

DienstplanShift plan

Schichten zuteilen, Konflikte sofort sehen, eine fertige Woche kopieren, ausdrucken.Assign shifts, spot conflicts instantly, copy a finished week, print it out.

ZeiterfassungTime tracking

Kommen und Gehen stempeln, Stunden und Kosten je Zeitraum, Export nach Excel.Clock in and out, hours and costs per period, export to Excel.

SpeisekarteMenu

Die Karte als QR-Code fürs Lokal — mehrsprachig, mit Preisen, Allergenen und Bild; ausverkauft per Klick.Your menu as a QR code — multilingual, with prices, allergens and photo; sold out at one click.

ReservierungReservations

Tische reservieren. Wer für Samstag um sieben anruft, steht mit Personenzahl und Tisch im Plan — und weil jeder Tisch seine Platzzahl hat, bekommt die Zweierrunde nicht den Sechsertisch, solange etwas Kleineres frei ist. Zweimal derselbe Tisch zur selben Zeit geht nicht. Am Abend sehen Sie auf einer Seite, was auf welchem Tisch liegt und wer nicht gekommen ist.Reserve tables. Whoever calls for Saturday at seven is in the plan with party size and table — and because every table has its seat count, a party of two does not get the six-seater while something smaller is free. The same table twice at the same time is not possible. In the evening you see on one page what sits on which table and who did not turn up.

StempelkarteLoyalty card

Digitale Treuekarte über die Telefonnummer, mehrere Programme parallel, Prämie mit Historie.A digital loyalty card via phone number, several programmes in parallel, rewards with history.

BewertungenReviews

Persönlicher Link oder QR-Code für den Gast; zufriedene Gäste landen bei Google, unzufriedene bei Ihnen.A personal link or QR code for your guest; happy ones go to Google, unhappy ones come to you.

Häufige FragenCommon questions

Habt ihr heute offen? Kann ich mit Karte zahlen? Ist da Erdnuss drin? Ihre Standardfragen einmal beantwortet, per QR gleich neben der Karte. Der Gast tippt seine Frage in eigenen Worten ein und bekommt die Antwort aus genau Ihren Texten, auch auf Englisch oder Thai.Are you open today? Can I pay by card? Does that contain peanuts? Your standard questions answered once, by QR code right next to the menu. The guest types the question in their own words and gets the answer from your texts exactly, in English or Thai too.

Nicht im PreisNot in the price

Auf Wunsch dazuOptional add-ons

Nicht im Paketpreis enthalten — dazunehmen können Sie es jederzeit, auch später.Not included in the package price — you can add it any time, also later.

TerminbuchungOnline booking

Sollen Ihre Gäste selbst buchen, über eine Seite, die Sie verlinken? Das macht die Reservierung nicht — dafür kommt die Terminbuchung dazu.Would you like your guests to book themselves, on a page you link to? Reservations does not do that — online booking comes on top for it.

GutscheineVouchers

Der Klassiker zu Weihnachten: ein Abend bei Ihnen zum Verschenken. Sie stellen den Gutschein aus, kassieren und geben den Code aus. Beim Einlösen buchen Sie ab — wer weniger isst als der Gutschein wert war, behält den Rest. Zwei Kassen können denselben Code nicht doppelt einlösen.The Christmas classic: an evening at your place as a present. You issue the voucher, take the payment and hand out the code. On redemption you deduct — whoever eats for less than the voucher was worth keeps the rest. Two tills cannot redeem the same code twice.

MonatsabschlussMonth-end statement

Am Monatsende eine Aufstellung für den Buchhalter statt mehrerer Exporte: Kassenumsatz, Rechnungen, Wareneinsatz aus dem Lager und Personalkosten aus der Zeiterfassung — mit Zeitraum und Stand, als Tabelle zum Weiterrechnen. Was nicht geführt wird, steht als Lücke da, nicht als Null. Kasse und Rechnungen zählt es nur zusammen, wenn Sie erklärt haben, dass sich die Kundenkreise nicht überschneiden — und genau diese Erklärung steht dann auf der Aufstellung. Weil darin Ihre Marge steht, schalte ich es nur ein, wenn alle mit Zugang sie sehen dürfen.At month end one statement for your accountant instead of several exports: till sales, invoices, cost of goods from stock and staff costs from time tracking — with period and cut-off time, as a spreadsheet to work with. Whatever isn't recorded shows up as a gap, not as zero. Till and invoices are only added up once you have declared that the customers don't overlap — and that very declaration is printed on the statement. Because it shows your margin, I only switch it on if everyone with access may see it.

Ein Blick hineinA look inside

So sieht das ausWhat it looks like

Kassieren: antippen, bezahlen, fertig.Taking payment: tap, pay, done.
Was nachbestellt werden muss — nach Lieferant sortiert.What needs reordering — grouped by supplier.
Der Wochenplan: Urlaub und Unterbesetzung fallen sofort auf.The weekly plan: holidays and understaffing stand out immediately.

Der StartGetting started

EinrichtungSetup

Ich richte das Ganze für Ihren Betrieb ein: Ihre Artikel, Ihre Preise, Ihre Mitarbeiter, Ihre Lieferanten. Auch das Erscheinungsbild — Ihr Name, Ihre Farben. Danach zeige ich Ihnen und Ihren Leuten, wie es geht. Fehler, die dabei auftauchen, behebe ich; das gehört zur Einrichtung und wird nicht extra gerechnet. Auch danach gilt: Zeigt sich in den ersten sechs Monaten ein Fehler im Programm, behebe ich ihn kostenlos.I set everything up for your business: your items, your prices, your staff, your suppliers. The look as well — your name, your colours. Then I show you and your people how it works. Any errors that come up during setup, I fix; that's part of the setup and isn't charged extra. And beyond that: if a bug shows up in the software within the first six months, I fix it free of charge.

Was danach kommt — laufende Betreuung, Änderungswünsche, neue Funktionen — regeln wir in einer eigenen Vereinbarung. What comes after — ongoing support, change requests, new features — we agree separately.

Was es nicht istWhat it isn't

  • Keine Buchhaltung. Das Programm rechnet Ihre Zahlen zusammen, es ersetzt Ihren Steuerberater nicht.Not accounting. It adds up your figures; it doesn't replace your tax advisor.
  • Keine Fiskalisierung. Der Bon ist ein Beleg für den Gast, kein Steuerdokument.No fiscal certification. The receipt is for your guest, not a tax document.
  • Kein System für eine Kette. Es ist für Ihren Betrieb gemacht, nicht für zwanzig Filialen mit Zentrale.Not a chain system. It's made for your business, not for twenty branches with head office.
  • Keine Bestellung, kein Lieferdienst, keine Tischverwaltung. Die QR-Karte zeigt nur; die Stempelkarte hängt nicht an der Kasse, gestempelt wird von Hand. Kassiert wird am Tresen.No delivery service, no table management. Payment happens at the counter.

Was es nicht kann, sage ich Ihnen vorher — nicht nachher.What it can't do, I tell you beforehand — not afterwards.

Nächster SchrittNext step

Reden wir darüberLet's talk

Am besten zeige ich es Ihnen an Ihrem eigenen Betrieb: Wir gehen durch, was bei Ihnen wirklich Zeit frisst, und ich sage Ihnen ehrlich, ob Ihnen das hier hilft.Best of all, I'll show you using your own business: we go through what really eats your time, and I'll tell you honestly whether this helps you.